ÜRÜNLERİMİZ
Spaghetti 200gr
Spaghetti 400gr
Spaghetti 500gr
HAKKIMIZDA
Türkiye'nin yatırımcı şirketi ANI BİSKUVİ Gıda Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketinin bir kuruluşu olan ANI MAKARNA 2023 yılında spaghetti üretimile Türkiye'nin sanayi kenti Karaman'da faaliyetlerine başlamıştır.
MİSYON & VİZYON
VİZYONUMUZ
ANI BİSKÜVİ GIDA SAN. ve TİC. A.Ş. olarak makarna sektöründe;
* Sürekli yeni yatırımlarla sektörde büyümeyi sürdürmek,
* "ANI" markasını ülkemizde ve dünyada ençok tercih edilen marka olmasını sağlamak,
* Tüm faaliyetlerimizde doğruluk, çalışkanlık yanında sıfır hata ile kaliteli mamüller üreterek ülkemiz ve dünyanın en güvenilir şirketi olmaktır.
MİSYONUMUZ
ANI BİSKÜVİ GIDA SAN. ve TİC. A.Ş. olarak makarna sektöründe ;
* Çalışanlarımıza, tüketicilerimize ve tüm insanlara, çevreye duyarlı bir anlayış içinde yaratılan değerle ülke ekonomisine katkı sağlayarak şirketimizi uluslararası bir şirket haline getirmektir.
POLİTİKALARIMIZ
KALİTE POLİTİKAMIZ
ANI BİSKÜVİ GIDA SANAYİ ve TİCARET A.Ş. Makarna Şubesi olarak;
Çalışanlarımızın ortak katılımıyla kaliteli, güvenli ve özgün üretim yaparak, gıda güvenliğini en üst düzeyde sağlayarak, müşteri memnuniyetini ön planda tutarak, yenilikler doğrultusunda sürekli iyileşmeyi baz alarak, yasal şartlar ve müşteri gerekliliklerine uygunluğu ön planda tutmayı amaç edindik.
GIDA GÜVENLİĞİ / BRC POLİTİKASI
ANI BİSKÜVİ GIDA SANAYİ ve TİCARET A.Ş. Makarna Şubesi olarak;
Kuruluşumuzda çalışan herkesin gönül seferberliği ve bilinçli çabaları ile müşterilerimize lezzetli, kaliteli ve güvenli ürünler sunarak rekabet yarışında önde olmak ana ilkemizdir.
Bu ilkemizi gerçekleştirmek için, girdilerimizin satın alınmasından itibaren, mamullerimizin müşterilerimize ulaştırılmasına kadar
• Mevzuata uygunluğa önem verir,
• Çalışanlarımızı eğitir,
• Üretimde hijyen kurallarına uyulmasını sağlar,
• Gelişen şartlara uyum için akılcı ve planlı çalışmaya önem verir,
• Bilgi ve verilere dayalı karar verir,
• Müşterilerimizin istek ve beklentilerini sürekli olarak izler; kaliteli, güvenli, yasal ve özgün ürünler üretir.
• Tedarikçilerimizle işbirliği yapar,
• Faaliyetlerimizin etkinliğini, gıda güvenliği ve kalite kültürünü sürekli iyileştiririz.
BİLGİ GÜVENLİĞİ POLİTİKAMIZ
ANI BİSKÜVİ GIDA SANAYİ ve TİCARET A.Ş. Makarna Şubesi ve çalışanları olarak iş sürekliliğimize ve bilgiye yönelik her türlü riski yönetmek amacıyla;
• Bilgi güvenliği yönetim sistemimizin ISO 27001 standardının gereklerini yerine getirecek şekilde dokümante edilmesi, belgelendirmesi ve sürekli iyileştirilmesi,
• Bilgi güvenliği ile ilgili tüm yasal mevzuat ve sözleşmelere uyulması,
• Bilgiye yönelik risklerin sistematik olarak yönetilmesi,
• Bilgi güvenliği farkındalığını artırmak amacıyla teknik ve davranışsal yetkinlikleri geliştirecek eğitimlerin gerçekleştirilmesi, yönünde faaliyetlerimizi, tüm yönetim sistemleri ile birlikte yöneterek gıda sektöründe bilgi güvenliği açısından bütün gücümüzle çalışırız.
HİJYEN VE SANİTASYON POLİTİKASI
ANI BİSKÜVİ GIDA SANAYİ ve TİCARET A.Ş. Makarna Şubesi olarak;
• Temizlik ve hijyen faaliyetlerimizde insan, doğayı ve ön planda tutmak,
• Paydaşlarımızın isteklerine göre sağlıklı, hijyenik, standartlara uygun ve güvenilir ürünler üretmek,
• Her kademede eğitimli ve bilinçli personel yaklaşımını benimsemek ve uygulamak, personelin bilgi ve beceri düzeylerinin artırılması yönünde sürekli eğitim faaliyetlerinde bulunmak,
• Hijyen ve Sanitasyon Yönetim Sisteminin sürekli iyileştirilmesini, geliştirilmesini ve etkinliğini artırmak.
• Yasal ve düzenleyici şartlara uygunluğunu sağlamak.
HİJYEN POLİTİKAMIZ
ANI BİSKÜVİ GIDA SANAYİ ve TİCARET A.Ş. Makarna Şubesi olarak;
Müşterilerimize sunduğumuz ürünlerin her aşamasında fiziksel, kimyasal ve biyolojik gıda güvenliği tehlikelerini belirlemek, kontrol altına almak, sağlık ve hijyen kurallarına uygun olarak üretilmesini sağlamak.
FİZİKSEL GÖRÜNÜŞ VE TAKI POLİTİKASI
• Üretim alanlarına koruyucu önlüksüz, bonesiz girilmesine izin verilmez.
• Üretim alanlarında çalışırken hiçbir takı kullanılamaz.
• Önlükler temiz ve boneler kulak ve saçları tamamen kapatacak şekilde kullanılmalıdır.
• Önlüklerin temizliği firmamızın yürütmüş olduğu uygulamalar ile sağlanır.
SİGARA İÇME VE YEMEK POLİTİKASI
• Üretim ve depolama alanlarımızda ve soyunma odalarında sigara içmek ve yiyecek yemek – içmek yasaktır.
• Uyarı levhaları görülebilecek yerlere asılmıştır.
• Ziyaretçilerin ve taşeronların bu kurala uymaları sağlanır.
ÜRETİM ALANLARINA GİRİŞ POLİTİKASI
Ziyaretçilerimiz, tedarikçilerimiz üretim alanlarımıza özel önlük, bone giyerek ve ziyaretçi kontrol checklist tabi tutularak girerler.
YABANCI MADDE (CAM, AHŞAP VE KESİCİ ALET) POLİTİKASI
• Üretim alanlarımızda, fiziksel bulaşmalara sebep olabilecek yabancı maddelerin önlenmesi için, cam, kırılabilir plastik malzemeler, ahşap, tel malzemeler kullanımdan kaldırılmıştır.
• Mevcut olan cam ve kırılabilir plastik malzemeler, metal ekipmanlar koruma altına alınmıştır.
• Kullanılması zorunlu olduğu durumlarda özel falçatalar kullanılır ve düzenli olarak kontrolden geçirilir.
PERSONELİN SAĞLIK KONTROLLERİ POLİTİKASI
• Personelin periyodik sağlık muayeneleri yaptırılır.
• Bulaşıcı hastalık, üst solunum yolları enfeksiyonları, ishal, bulantı, öksürme hapşırma durumlarında üretim müdürü tarafından üretim alanından uzaklaştırılarak, sağlık kontrolüne gönderilir.
TAKLİT VE TAĞŞİŞ POLİTİKASI
• İşletmemiş hiçbir koşulda üretmiş olduğu ürünlerde taklit ve tağşişte bulunmaz.
• Tedarikçilerini de taklit-tağşiş risk değerlendirmesine göre belirler ve taklit-tağşiş teşebbüsünde bulunmuş tedarikçiler ile çalışmaz.
ENERJİ POLİTİKASI
Kuruluşumuz, tüm faaliyetlerinde daima müşteri memnuniyetini esas almakta ve müşterilerimizin ihtiyaç ve beklentilerini anlamayı amaçlamaktadır. Faaliyetlerimizin ana eksenine oturttuğumuz sürdürülebilir büyümenin sürdürülebilir enerji ilkelerini yaşattığımız sürece mümkün olduğunun bilincinde bir kurum olarak, Doğal kaynakları korumayı ve enerji tasarrufu gerçekleştirmeyi, atıkları azaltmayı, geri dönüşüm yolu ile bertaraf edilmesi sonucunda kirliliğin önlenmesini sağlamayı ve geri kazanımı arttırmayı, Ürünün Planlama &Tasarım aşamasından itibaren bütün süreçleri oluştururken enerji verimliliği sağlayan ve çevre dostu olan teknolojileri dikkate almayı, İklim değişikliğine olumlu etki yapacak enerji verimliliği projeleri geliştirerek uygulamayı, Enerji verimliliği sağlayan ürünleri hizmetleri ve teknolojileri satın almayı performansı yüksek tasarımları desteklemeyi, Ürün faaliyetlerimizi Enerji Yönetim Sistemini uygulayarak gerçekleştirmeyi, Enerji ile ilgili yürürlükte ki yasal ve diğer şartlara uymayı, Enerji Riskiyle ilişkili tehditlerin belirlenip etkisinde yaratacağı zararı tanımlamayı, Enerji Performansımızı Sürekli iyileştirmeyi ve geliştirmeyi, Faaliyetlerimizin olumsuz çevre etkilerini azaltmak ve ortadan kaldırmak için gerekli önlemleri almayı, Belirlenen amaç ve hedeflerimizi periyodik olarak gözden geçirmeyi bu amaç ve hedeflere ulaşmak için gerekli kaynakları oluşturmayı, Politikamızın paydaşlarımız tarafından anlaşılmasını ve benimsenmesini sağlayarak bilinç ve duyarlılığı artırmayı beyan ve taahhüt ederiz
ÇEVRE POLİTİKASI
ANI BİSKÜVİ GIDA SANAYİ ve TİCARET A.Ş. Makarna Şubesi olarak;
• Doğal kaynakları en verimli şekilde kullanıp global kaynakların korunması ve sürekliliğini sağlamak,
• Çevresel risk ve fırsatları tayin ederek, çevresel riskleri minimize etmek,
• Sektörel anlamda çevresel sorunlara çözüm yolları getirmek,
• Çevresel mevzuatları takip etmek ve bu mevzuatları yükümlülüklerini yerine getirmek ,
• Çevre dostu ürün kullanımını arttırıcı önlemler alarak, çevre dostu ürünler üretmek,
• Atık yönetimi ile atık miktarlarını minimuma indirerek, çevresel etkileri göz önüne alarak, çevre ve insan sağlığını etkileyebilecek her türlü faaliyeti kontrol altına almak,
• İklim değişikliği konusunda çalışanlarımız ve tedarikçilerimizde farkındalık yaratıp, sürece katkı sağlamak,
• Yeni yatırımları çevresel etkileri göz önüne alarak gerçekleştirmek,
• Çalışanlarımız için uygun çalışma ortamı sağlamak,
• Geri dönüşüm faaliyetlerini arttırmak,
İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ POLİTİKASI
ANI BİSKÜVİ GIDA SANAYİ ve TİCARET A.Ş. Makarna Şubesi olarak;
Benimsemiş olduğumuz İş Sağlığı ve Güvenliği Politikası, insana ve içinde yaşadığı çalışma ortamına duyulan saygıya dayanmaktadır. Güvenli ve sağlıklı bir çalışma ortamı temin etmek üzere, herkes kendi yetki sınırları içinde gerekeni yapmakla yükümlüdür.
İş hukuku mevzuatı ve diğer tüm şartlara uyarak İş Sağlığı ve Güvenliği konuları hakkındaki ferdi sorumluluk bilincini oluşturmak ve geliştirmek için eğitim vazgeçilmezdir.
Alınacak eğitimler ile İSG şartlarında sürekli iyileştirmeler yapılarak minimum risklerle çalışmak,iş kazalarını minimumda tutarak yüksek standartta güvenli bir iş yeri ortamı sağlamaktır.
İşyeri ve eklentilerinde iş kazası ve meslek hastalığı doğurabilecek emniyetsiz durum ve hareketleri, olası kaza risklerini, etkin bir risk değerlendirmesi yaparak önceden tespit etmeyi ve kontrol altına almayı taahhüt ederiz.
Tüm çalışanlarımızın, tedarikçilerimizin ve ziyaretçilerimizin oluşturulan İSG kurallarına uymalarını sağlamak,.Sürdürülebilir İSG yönetim sistemi oluşturmak sistemin performansını ölçmek ve performansı arttırmak adına çalışmalar yapmak,
İş Sağlığı ve Güvenliği konusunda teknolojik gelişmeleri takip etmek ve yatırımlarımızı ona göre yönlendirmek
İş sağlığı ve kültürünü oluşturmak ve yaşam tarzı haline getirmek, farkındalık yaratılması için çalışmalar yapmaktayız.
Sürekli gelişim için ölçülebilir hedefler planlayarak bu hedeflere ulaşmayı taahhüt ederiz.
İletişim Formu
İletişim Bilgileri
Adres Bilgilerimiz
Organize Sanayi Bölgesi 20. Cd. No:19, 70000 Merkez/Karaman
Telefon Numarası
+90 (338) 224 12 30
Fax Numarası
+90 (338) 224 12 34
E-posta Adresimiz
bilgi@animakarna.com.tr